オフィスご縁堂ショップグループ店長ブログ

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スプーン1杯でOK!ハチミツ6大活用法 話題のマヌカハニーって何?/『バイキング』より

 こんにちは、神谷です。

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 風邪などお引きではないでしょうか?

 本日(2015年12月14日)のバイキングを見ていたら、そこで、食品化学研究所所長の平柳要医学博士という方が、ハチミツの活用法を紹介していました。

 ちょっと健康に役に立ちそうだと見ていました。

 その、ハチミツの活用方法をレポートします。

動脈硬化予防にハチミツが効く

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 ハチミツと柚子で動脈硬化予防になるという事です。

 ハチミツの有効成分は、フラボノイド類で、それは、血管拡張作用、血液サラサラ作用があるとのことなんです。

 そして、柚子には、ヘスペリジンという有効成分があって、それが血管をしなやかにしてくれるそうです。

 テレビでは、紅茶に、スプーン半杯くらいの柚子の皮と、スプーン1杯のハチミツを混ぜるものをススメテいました。

 紅茶には、カテキンが入っていて、カテキンも血管を拡張してくれるとのことでした。

 朝食の後にスプーン1杯のハチミツ柚子紅茶。

 特に冬は、脳梗塞や心筋梗塞が多く起こりますので、これからの季節にはいいですね。

虫歯&口臭予防

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 ハチミツと緑茶で虫歯&口臭予防になるという事です。 

 ハチミツの抗菌・殺菌作用が虫歯や口臭の原因になるミュータンス菌の増殖を防ぎます。

 緑茶のカテキンが、抗菌作用、口臭予防に役に立ちます。

 量の目安は、大さじ1杯くらいのハチミツとのこと。

 緑茶を甘くするなんて・・・と思われる方も多いと思いますが、欧米では、甘い緑茶を飲むことも多いそうです。

 紅茶でもOKですが、ミルクティーは避けるようにとのことです。

 ミルクの中のカゼインという物質が、カテキンの作用を抑えてしまいます。

抗菌作用抜群のハチミツ:マヌカハニー

 ハチミツの抗菌作用が有用なのはこれでご理解いただけたと思いますが、ハチミツの中でも抗菌作用抜群のハチミツがあります。

 それが、マヌカハニー

ニュージーランド産はちみつ マヌカハニー MGO250+

『ニュージーランド産はちみつ マヌカハニー MGO250+』(番組で紹介されていたマヌカハニーとは異なります。)

 MCの坂上さんも風邪を引いた時に薦められていたそうです。

 マヌカハニーには、MGO(メチルグリオキサール)という物質が含まれており、これが通常のハチミツの8倍の抗菌作用を実現させるとのことでした。

 このMGOは、他のハチミツには含まれておらず、マヌカハニーのみに含まれているそうです。

 マヌカハニーは胃がんの原因にもなるピロリ菌の除去にも効果があるという驚くべきものです。

 ちなみに、上記のマヌカハニーの「MGO250+」とは、1kg中に250mg以上のMGOが含まれているということ。

 「MGO400+」というマヌカハニーもあります。

 『ニュージーランド産はちみつ マヌカハニーMGO400+』

 マヌカハニーは病院で実際に治療に使われているということが『ゲンキの時間』でも紹介されていました。

 そちらの記事はこちらからです⇒『傷の治療にも使われているマヌカハニー/『健康カプセル! 元気の時間』より』 

マヌカハニーの次に来るのは

 マヌカハニーの次にくる話題のハチミツも紹介されていました。

 それが、タイムハニーです。

 ハチミツ界最強の抗酸化力とのことなので、エイジングケアに良さそうですね。(※番組で紹介されていたハイムハニーと同じではありません。)

 番組では、タイムハニーについてはあまり説明はありませんでした。

エイジングケアにハチミツが効く

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 ハチミツとアボカドでエイジングケアになるという事です。 

 ハチミツではクリシンという物質の抗酸化作用、抗炎症作用がエイジングケアに効くというのですね。

 そして、アボカドのビタミンEが活性酸素を除去します。

 ビタミンEは「若返りのビタミン」とも言われていますからね。

 人が老いる原因の一つに、身体がサビることがあります。

 サビるというのは「酸化」という事なんですね。

 ですから、「抗酸化作用」の良いものを取り入れることで、エイジングケアができるという事なんです。

 身体がサビ予防という事ではこちらでも紹介していますのでご参考にして頂ければと。⇒『今話題の水素水ってどうなの?サビない体の作り方/元気の時間』

胃腸の不調改善

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 ハチミツとキャベツで胃腸の不調改善になるという事です。 

 ハチミツのグルコン酸がビフィズス菌を増やし、腸内環境を整えます。

 キャベツのビタミンU(キャベジン)が荒れた胃腸の改善をします。

 キャベジンという薬があるくらいにキャベツは胃腸にいいと言いますからね。

 ハチミツがビフィズス菌を増やすというのは、初めて聞きました。

美肌効果

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 ハチミツと卵白で美肌効果になるという事です。

 今度は、食べるのではなく肌に塗って効果が出るという事です。

 ハチミツの果糖とブドウ糖が水分を吸収して保持します。

 そして、ハチミツのクリシンがメラニンの増殖を抑えてシミ予防。

 さらに卵白のオボアルブミンが肌の古い細胞を取り除き、新陳代謝を活発にして肌を引き締める。

 これらの効果があいまって、美肌効果が出るのですね。

のどの痛み、咳止め効果

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 ハチミツと大根でのどの痛み、咳止め効果になるという事です。

 ハチミツのフラボノイド類が気管の炎症を抑え、気道を拡張してくれます。

 大根のジアスターゼの炎症作用で、のどの痛み咳止めに効果がります。

 番組では大根にハチミツを書けて食べていましたが、美味しそうではありませんでしたね。

 まぁ、薬だと思って使ってみることですね。

 

 これから、どんどん寒くなってきますが、ハチミツで病気予防、考えてみませんか。

 - 健康・ダイエット

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